Frühlings-frische Gerichte mit den ersten Kräutern

Geschnetzeltes von der Putenbrust in Zitronenthymiansoße mit Schupfnudeln und Salatteller
Euro 12,90 

Saure Nierle an Bratkartoffeln mit Rosmarin 
Euro 7,90

Lammbraten an Trollingersoße mit Herzoginkartoffeln und grünen Bohnen im Speckmantel 
Euro 12,90

Frischer deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln dazu zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
Euro 13,90

Frischer deutscher Stangenspargel im Bärlauchflädle - Schinkenmantel mit Sauce Hollandaise überbacken 
Euro 15,50

Schweinerückensteak im Flädlemantel mit Mandelbrokkoli und Sauce Hollandaise
Euro 12,50

Süßer Pfannkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
Euro 4,90

Schwäbischer Ochsenmaulsalat mit Zwiebelringen dazu Bratkartoffeln
Euro 7,20

Schweinskopfsülze an Vinaigrette-Soße mit Röstkartoffeln
Euro 7,50

Unsere Salatvariationen rund um die Welt – „ Pute Trude´s“ Ziele sind
dieses Jahr Griechenland, Italien, ...........
Euro 8,90